目指せ!ビール注ぎ名人♪

1日の疲れを癒してくれるプレミアム・モルツと
今夜のお供はかき揚げ+大根サラダと冷や奴☆
親戚のおばぁちゃんからいただいた新鮮な大根を細く切って
生野菜と一緒にドレッシング(青じそがお気に入り♪)でいただきました(*´∀`)
ワタシはいつも実験その2に近い方法でビールを注いでいます☆
泡を立てないようグラスにそ~っとビールを注ぎ
後から泡を乗せる方法。
わださんのように、高速シェイク!!まではいきませんが、
こぼれないように缶の口を指でふさぎ、横振りシェイクで泡立てていましたo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
今度、高速シェイクの技にもチャレンジしてみようっと♪
むか~し昔、ファミレスでバイトをしていた時に
ビールサーバーの使い方がなかなかうまくいかず、特訓された事があり
この要領でやれば、美味しい泡ができるかなっ♪と思いついてから
泡後乗せ法で注いでいますヾ(´▽`)
他にもうまく注げるいい方法があれば、試してみようと思いま~す♪♪

by mini6817 | 2006-11-20 00:31 | ☆TBキャンペーン☆


